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Nely's Passion House
一切从一碗jawa mee 开始 去蛋糕店吃jawa mee,不算新奇。但也不common ,因为除了爪哇面,就是各种不同口味的home made cake, apple pie,没有其他的面食了。 偏偏这碗jawa mee 独特的味道成为这家蛋糕店另一道色彩。 昨天黄昏我们是隔了一年多的时间再访,爪哇面没有了,我们还以为厨子不干了,后来才知道厨子就是老板娘。老板娘对食材的讲究,每一个细节都丝毫不马虎,烹饪的时间是比一般多很多,她无法兼顾,一碗Nely jawa mee 的独特味道唯有在回忆中找寻。 第一次是EJ 介绍的,那是202年12月31日,我根本不记得,思明说是就是,这种日子他特别记住的。 后来带妈妈去中央医院咨询时,有两次计划去,都巧遇休假。 老板娘是social butterfly 🦋,和不同台的顾客聊天。我想买罐kiwi banana jam, 市面上难得如此combination的果酱,我想拥有一罐。老板娘听见,就让员工拿果酱给我们尝尝,巧好这时段顾客不多,老板娘顺势坐下来聊。结果一聊开就是一个钟。 谈话之中,以一圣支开始,老板娘Nely 滔滔不绝分享了天主对她是充满无限的爱💕,从年轻到如今62岁,从企业高层到自己生意,从第一段婚姻到第二段婚姻,人生的高低起伏,天主一直与她同在。她听见天主的召叫,也回应天主,所以她不论做什么,都无惧无畏,
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